今年五月，繼 George Lucas 的 Château Marigui 及 Brad Pitt 和 Angelina Jolie 的 Château Miraval 後，普羅旺斯再次迎來了名人喬治克隆尼夫婦 George …
想買一個葡萄酒杯來品嚐各式葡萄酒風味，該如何選擇？ 為因應葡萄酒的特性，並提升飲用時的風味，巿面上就產生許多對應的酒杯形裝款式，但為了充分品味葡萄酒的風味，酒杯不可不講究。對於小編來說，在無法一次擁有如此多種款式酒杯來試酒時，該如何選擇一款 …
一轉眼又到了炎炎夏日，台灣夏天溫度總是動輒 35、36度，不禁讓人想來上一杯冰涼的氣泡酒，除了冰鎮過後的涼爽感，宜人的氣泡更是會使原本沉重的身體充滿活力。說到氣泡酒，台灣人往往會想到香檳，時常還會聽到有人用香檳來稱呼所有帶有氣泡的葡萄酒，其 …
今年七月初俄羅斯總統普丁簽署通過了一個新法例：規定只有俄羅斯出產的氣泡酒才能稱為香檳，並可以沿用Shapanskoye，俄文的香檳一詞（шампанское）。所有非俄羅斯生產的香檳，通通改叫做氣泡酒，亦不能使用Shapans …
知名聖愛美濃兩大名莊白馬堡(Cheval Blanc)和歐頌堡(Ausone)在日前宣布重磅消息，將退出右岸聖愛美濃分級制度，兩者在此前皆屬分級中最高等級：Premier Grand Cru Clesse A，目前僅有4家酒莊獲得此最高等級 …
