最接近酒窖的穩定環境
有效隔熱
多孔絕熱材料充分保護藏酒雙層CQI絕緣材料製成5cm厚度櫃壁,提供了理想的隔熱保溫條件。隔熱系統從本質上減少了溫度變化的影響,並且節約電能。EuroCave絕熱系統相當於地下2米處環境對酒的保護,全真模擬天然酒窖條件。
隔離光線
光線中,特別是紫外線的成份會使單寧酸氧化迅速降低葡萄酒的品質,EuroCave實心門機種可完全隔絕光線,玻璃門機種更使用雙層防 UV強化玻璃隔絕紫外線。此外漸層照明選用 UV free LED燈來保護對紫外線非常敏感的葡萄酒。
減震系統
保護藏酒,避免過早熟化震動會干擾葡萄酒的熟化過程。EuroCave的減震系統多方面避免震動。酒櫃壓縮機獨立於箱體,避免了物理震動的直接傳遞。更有酒架上的減震裝置盡可能減少震動影響,保證藏酒在穩定環境中自然熟化。