近期全民瘋股票市場,從疫苗、半導體、航運炒到鋼鐵股,好似不快點跟風買個幾張就落後別人。現代社會的投資方式十分多樣,購買基金、股票或儲蓄險都已經成為常態性的投資工具。但是你知道也有人將葡萄酒當作投資標的嗎?
相信大家都聽過82年的拉菲,作為響叮噹的波爾多五大堡之一,當然是聲明遠播,在許多小說、電影都可以看到。許多葡萄酒投資家都會選擇這種具有名氣的酒莊來進行投資,在酒莊剛釋出新酒時就購買入手,陳年至價格上漲後再販售。
當然投資有賺有賠,若是購買到日後評價下降的年份,很有可能價格也跟著降低,或是酒莊日後產量提高,也會造成供需平衡改變,價格跟著下降。
相反的若是幸運碰上趨勢,也有可能賺個盆滿缽滿,最經典的例子莫過於日本漫畫神之雫,這是一本風靡東亞的葡萄酒漫畫,舉凡出現在劇情中的酒款,都會被消費者瘋狂搶購,許多酒款價錢甚至翻了2、3倍,需要酒莊出手壓制價格。
但是投資葡萄酒除了需要眼光看準上述一些市場經濟因素外,更重要的是要讓葡萄酒在投資陳放過程中有優良的環境儲存,再名貴的酒都無法承受惡劣環境,因此許多專業投資人,都會在家中設置酒窖,或是基本的酒櫃設備。除了適合的存放溫度、濕度外,光照、震動、通風等等細微因素,也會對酒產生影響,選擇一台專業的酒櫃,絕對是你作為葡萄酒投資人的第一步。