News 最新消息
6 月 25 , 2021
09:36
有趣的葡萄酒知識!

葡萄酒的價格也和酒瓶重量有關 ?! 小編曾聽說葡萄酒的價格與酒瓶的重量成正比,意指價格高的葡萄酒用的酒瓶重量也較重。 實際上,同樣是波爾多葡萄酒的酒瓶,酒瓶重量就不盡相同,據了解,酒瓶重量的差異,竟然與酒價成正比,而且這個規則還是全世界一致 …

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6 月 21 , 2021
12:54
隆河的白酒之王 – Condrieu

作為法國歷史上歷史最悠久的幾個產區之中,隆河擁有豐富的歷史、人文、傳統,造就了當地有著許多知名的產區,像是南隆河的教皇新堡Châteauneuf-du-Pape,被評論家Robert Parker深受喜愛,台灣消費者也非常捧場,因此價錢居高 …

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6 月 16 , 2021
12:41
防疫宅在家開瓶葡萄酒,又怕喝不完浪費怎麼辧?

疫情當下,宅在家,保護自己也保護他人,此時想來一杯葡萄酒,卻還擔心開瓶喝不完怎麼辧 ? 巿面上有許多產品,可以減緩葡萄酒的氧化速度,EuroCave當然也為喜愛葡萄酒人開發了這款經過法國米其林等級侍酒師認證過,效果良好,開瓶後可以維持葡萄酒 …

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6 月 11 , 2021
12:26
JC老實說第五彈:酒不夠冰!丟冷凍庫吧!

近來天氣越來越熱了,沒法去海邊走走衝浪玩水,只能乖乖宅在家裡,喝著庫存的葡萄酒。午後心血來潮想來點普羅旺斯的Rosé或是無年份的Franciacorta,卻發現“不夠冰”。大家應該也常遇到這樣的情況吧,抑或是朋友來訪,事前準備好的酒不夠喝, …

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6 月 09 , 2021
09:03
北隆河一顆閃亮的新星 François Villard

Domaine Francois Villard於1989年創立,總是一分頭髮型並留著招牌山羊鬍的葡萄酒狂熱份子。Francois Villard曾是一位廚師, 擁有挑剔複雜的味蕾, 對味道的堅持從原先的4公頃種植面積擴大至30公頃: 葡萄 …

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